Sorrento: Marì Cooking Class in a Family Farm w/ Coast View

About this tour

Join a cooking class surrounded by stunning views of the Amalfi Coast, this unique culinary experience will immerse you in the rich flavors and traditions of Italian cuisine from quiet Family Farm country place.
Mi chiamo Maria e abito in un piccolo paesino della penisola sorrentina, la mia casa si trova in mezzo al verde dove a svegliarci la mattina sono il gallo, guardiano delle mie galline e vari uccelli che si
poggiano sulla staccionata della mia casa, insieme alla mia famiglia coltiviamo il nostro giardino producendo ortaggi freschi e ortaggi per conserve da consumare in inverno. Ho ereditato il piacere di cucinare da mia nonna paterna, anch’essa di nome Maria, grande cuoca e buongustaia, mi ha insegnato a lavorare la pasta fresca secondo antiche ricette, l importanza delle materie prime di qualità, mi ha trasmesso l importanza di riunirsi a tavola, mi ha lasciato in eredità il suo ricettario. Dopo aver assimilato tutto ciò, col tempo cucinare per me è diventato un modo di avvicinare le persone, amici, vicini di casa o parenti e condividere con loro una cosa preziosa chiamata “tempo” Ed ora eccomi qua con “Mari’ cooking class” in onore di mia nonna Maria per poter trasmettere un pezzetto della mia eredita’ e del mio entusiasmo ad ognuno di voi … sperando di cuore che possiate trascorrere una bellissima giornata …vi aspetto